こんにちは、高橋です。

今回は、私のオススメおつまみを紹介したいと思います。

 

デリッシュキッチンより

『もちもちボリューミー！はんぺん海老マヨ』

★材料　(2人分)★

むき海老　8尾　　はんぺん　1枚　　片栗粉　大さじ1

サラダ油　適量　　マヨネーズ　大さじ2　　牛乳　大さじ1

ケチャップ　大さじ1　　豆板醤　小さじ2分の1

 

手順1　背ワタを除いてよく洗ったむき海老を1センチ幅に切る。

手順2　ボウルにはんぺんをちぎり入れ、手でよく潰す。

手順3　2に1と片栗粉を加えて混ぜる。

手順4　3を一口大に丸める。

手順5　サラダ油を中温(170℃)まで熱し、4を入れてこんがり揚げる。

手順6　マヨネーズ、牛乳、ケチャップ、豆板醤を合わせてよく混ぜ、

5に添えたら、完成です。

 

大人は🍺のおともに、子供はご飯のおかずやおやつにも♬

材料も少なく、難しい味付けもないので手間ヒマかからず簡単で旨し😋

 

 

こんにちは、高橋です。

今回は、私のオススメおつまみを紹介します。